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タイの伝統の味を再発見

タイの伝統の味を再発見

The Mews

ミシュランに選ばれたレストラン | 英国風丨タイ料理丨ディナー丨バー丨$$$
The Londoner Macaoの中心に位置するThe Mewsは、お客様を、裕福な家庭が馬を街中の最も理想的な場所の「mews(=馬屋)」に停めていた、古き良きロンドンの街並みにお連れします。The Mewsでは、訪れた人を秘密の扉の向こうにある新しいタイの世界へとお連れします。きっと驚かれることでしょう。扉の向こうには、色とりどりのランタン、美しいタイの布地など、タイ文化が散りばめられた世界が待っています。タイの各地を代表する本格料理とタイにインスパイアされたカクテルをご用意したテイスティングメニューからお好きなものをご堪能ください。

The Mews

ミシュランに選ばれたレストラン | 英国風丨タイ料理丨ディナー丨バー丨$$$
The Londoner Macaoの中心に位置するThe Mewsは、お客様を、裕福な家庭が馬を街中の最も理想的な場所の「mews(=馬屋)」に停めていた、古き良きロンドンの街並みにお連れします。The Mewsでは、訪れた人を秘密の扉の向こうにある新しいタイの世界へとお連れします。きっと驚かれることでしょう。扉の向こうには、色とりどりのランタン、美しいタイの布地など、タイ文化が散りばめられた世界が待っています。タイの各地を代表する本格料理とタイにインスパイアされたカクテルをご用意したテイスティングメニューからお好きなものをご堪能ください。
住所&連絡先
1階, The Londoner Macao
電話:
+853 8118 8822
営業時間
ランチ
正午12時~午後3時
ディナー
午後5時30分~午後11時
バーの軽食
午後5時30分~午後12時
バー
午後5時30分~午前1時

*毎週月曜日は休業

ドレスコード
スマートカジュアル
お子様に関するポリシー
10歳以上の方にご利用いただけます。
シェフのご紹介
ノンヌチュ・「ヌッチ」・セーイー (Nongnuch 'Nuch' Sae-eiw)
シニアシェフ丨The Mews

シェフを務めるヌッチ氏は料理人として20年以上の経験を持ち、数多くのタイの受賞歴のあるレストランやミシュランから評価を受けたレストランで要職を務めてきました。彼女の料理哲学は、故郷の料理に真摯に取り組み、一切の妥協を許さないことです。タイの代表的な料理をアレンジしたメニューでも、シェフの創作料理でも、本場のタイ料理の味を存分にお楽しみいただけます。
More
シェフのご紹介
ノンヌチュ・「ヌッチ」・セーイー (Nongnuch 'Nuch' Sae-eiw)
シニアシェフ丨The Mews

シェフを務めるヌッチ氏は料理人として20年以上の経験を持ち、数多くのタイの受賞歴のあるレストランやミシュランから評価を受けたレストランで要職を務めてきました。彼女の料理哲学は、故郷の料理に真摯に取り組み、一切の妥協を許さないことです。タイの代表的な料理をアレンジしたメニューでも、シェフの創作料理でも、本場のタイ料理の味を存分にお楽しみいただけます。
シェフのおすすめ
豪華サンズ・ガニ
受賞歴を誇るThe Mewsでは、9月1日からキングクラブを使ったさまざまな料理の提供を開始します。アラスカキングクラブの極上の味わいをお楽しみください。
時間:
2024年12月31日まで
料金:
4名様 5,888MOP*

*前日までのご予約が必要です
*すべての料金には10%のサービス料が追加されます。
アラスカキングクラブのメニュー
特製テイスティングメニュー
料金:
1,288MOP+(1名様)
メニュー
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料金:
4名様 5,888MOP*

*前日までのご予約が必要です
*すべての料金には10%のサービス料が追加されます。
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特製テイスティングメニュー
料金:
1,288MOP+(1名様)
メニュー
会員限定のキャンペーン:
• ダイアモンド、パイザプラチナ、パイザダイアモンド、パイザチェアマン会員向けの優先レーンサービス
• Ruby I Membersは10%割引、Ruby IIとIII Membersは15%割引、Diamond Membersは20%割引
• Paiza Platinum、Paiza Diamond、Paiza Chairman Membersは25%割引
Sands Lifestyle会員限定の特典:
• BOC Sands Lifestyle UnionPayカードをお持ちのお客様は最大15%割引
• ICBC Sands Lifestyleマスターカードをお持ちのお客様は最大15%割引
• Alipay x Sands Lifestyleデジタルカード会員のお客様は最大10%割引
• Ctrip x Sands Lifestyleデジタルカード会員のお客様は最大10%割引
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