ミシュランの星をいくつも獲得し、世界で最も尊敬されるシェフの一人であるゴードン・ラムゼイが、マカオのthe Gordon Ramsay Pub & Grillにやってきました。高級で活気のあるこのバーでは、その完璧な調理で有名な伝説のビーフウェリントンや、エールバターで揚げたフィッシュ＆チップスが味わえます。オーストラリア産と米国産のビーフステーキは、絶大な人気を誇ります。ラムゼイのパブでは、8種類のドラフトビールと8種類以上のボトルビール（うち5種類は英国製）が用意されており、マカオで最もおいしいビールが飲める唯一の場所でもあります。